週末に始まった偏頭痛もようよう治まってきたようです。 食欲もなく、この数日間は相方に自炊を楽しんでもらいました。 月曜に辛うじて作った(切って和えて並べただけですが)ものを一応アップします。 この日はビッグランチだったのと、半調理したものを早…
とまどいながらもなんとかなった初餃子。改良の余地はありますがとても美味しかったので基本の作り方を忘れないうちに。備考つき。 材料: 餃子の皮:22枚分 A ・豚肉:160g(140gくらいで足りなかったから) ・酒:(大さじ1?適当) ・味噌:大さじ1(次…
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