アメリカ生活 野菜たっぷりご飯の記録

野菜好きが作る、やや変化球的ご飯。と暮らしの片鱗。

2015-02-02から1日間の記事一覧

噛み締めるのが楽しい、適当サラダ2種(3根菜サラダ、ケールのサラダ)覚え書き

毎日地味な鍋が続く日々ですが、下書きにサラダを見つけました。 ・朝の3根菜サラダ セロリルート、ルタバガ、にんじんは細切り、砕いたアーモンド、香菜のみじん切り、をヨーグルト、ディジョンマスタード、シャンパンビネガーで和えただけ。 早朝に朝ご飯…