2015-03-20から1日間の記事一覧

人生初パン粉★　ローズマリーとタイム風味の豚のパン粉焼き（豚カツ風）

お好み焼きの日の翌日。新鮮なキャベツの柔らかい部分を千切りで食べる、というテーマの夕ご飯です。相方にとってはそれは豚カツらしい。キャベツの千切りは絹糸を目標に。たっぷり用意して５分ほど水にさらし、水気をよく切って、パセリを少し混ぜこみま…