アメリカ生活 野菜たっぷりご飯の記録

野菜好きが作る、やや変化球的ご飯。と暮らしの片鱗。

2015-04-02から1日間の記事一覧

チリビーンズ、黒豆とアボカドとトマトと香菜のサラダ(覚書き)、塩味コーンブレッドでサウスウェストの夕べ★

晩に2種の豆(黒豆、レッドキドニービーンズ)を戻しておき、チリビーンズを作りました。 チリビーンズを煮込む間に、添えるコーンブレッドと、黒豆とアボカドとコーンとトマトのサラダを用意。 ・黒豆、コーン、アボカド、トマト、玉ねぎ、レモン皮、香菜…