アメリカ生活 野菜たっぷりご飯の記録

野菜好きが作る、やや変化球的ご飯。と暮らしの片鱗。

2015-06-08から1日間の記事一覧

ラタトゥイユ、ミントと干し杏とオレンジピールとクミンの入ったミートローフ、ヨーグルトでガーリックマッシュポテト、ベビーケールのロースト(予告)

少し前のこと。相方の誕生日にリクエストを聞くと、ミートローフを作って欲しいと。 てっきり肉塊かトンカツと思っていたので意外でしたが、気に入ってくれているのはやはり嬉しいです。 冷たい前菜を用意してミートローフのディナーにしました。 ・きゅうり…