アメリカ生活 野菜たっぷりご飯の記録

野菜好きが作る、やや変化球的ご飯。と暮らしの片鱗。

2015-10-30から1日間の記事一覧

(覚書き)ターニップ、ルタバガ、人参、生姜、椎茸、鱈のキャベツ挟み蒸しカレーブイヨン煮込み。

ブイヨンを使わなくなって久しい。しかしついに買った。菜食者仕様のレッドカレー味。 それで手持ち野菜と鱈を煮込む。 ターニップ、ルタバガ、人参、生姜。これらを先に煮込み始める。ブイヨン、酒、クミン、ターメリック、あと何かを追加したか。 キャベツ…