ベルペッパー(パプリカ)がセールである。嬉しくて、買い物に行く度にせっせと買い溜めている。 そして久しぶりに大好きなローストパプリカのスープを作った。 焼いたパプリカ、玉ねぎ、少量のニンニク。シンプル過ぎて美味い。 作り方は以下とほぼ同じ。今…
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