アメリカ生活 野菜たっぷりご飯の記録

野菜好きが作る、やや変化球的ご飯。と暮らしの片鱗。

2014-03-09から1日間の記事一覧

3月6日の夕ご飯: ベジタリアンプレート:アボカドと水菜のサラダ、かぼちゃ、干し椎茸の煮物、金平ごぼう、はりはり漬け、茹で芽キャベツ

前菜: 「生・漬・茹・焼・煮」物の入ったベジタリアンプレート 和食だけを考えていましたが、アボカドも食べ頃、生野菜も少しつまみたい。 それぞれのお菜に手頃な大きさの器を与えられないので、やや強引にワンプレートにしてしまいました。 盛ってみたら…