アメリカ生活 野菜たっぷりご飯の記録

野菜好きが作る、やや変化球的ご飯。と暮らしの片鱗。

2014-05-25から1日間の記事一覧

5月23日:春大根フル活用★ふろふき大根海老ホタテかけ、大根皮と昆布のきんぴら、大根葉お浸し、冷静パプリカピュレスープ、サーモングリル他

精神頭脳労働(?)の目処が付いたので、ひさびさの気晴らしにちょこちょこ盛りをしました。 いつものオーガニック大根を買いました。例によって大根は小ぶりですが、今回、とても新鮮で立派な葉っぱがついていました。多分、大根の長さの2倍近くはあったと…