アメリカ生活 野菜たっぷりご飯の記録

野菜好きが作る、やや変化球的ご飯。と暮らしの片鱗。

2014-07-15から1日間の記事一覧

★番外篇:阿波のくにー 「いろりあん」で雅な昼食

前回の記事の続き。 お昼をいただいたのは「いろりあん」という徳島の食材を使う日本料理のお店です。 佐那河内にある地元素材を使う日本料理の名店、「虎屋 壺中庵」のご子息夫婦が営んでいます。 良い食材を活かすことをひたすらにしていることが伝わる、…

★番外篇:阿波のくにー 徳島はしりはしり2014.7(その2)

(←前回からの続き) 戻りの飛行機は夕方でした。 お昼をお友達夫婦の営むお店でいただいた後、 午後からの数時間は体力温存のため、知らない列車(徳島に電車はない)に乗って、車窓からの眺めを楽しむことにしました。 まずは時刻表とにらめっこです。列車…