アインコルン(古代小麦)を茹でて黄金ビーツとサラダに。 好評だったので、覚書きをする。 量は各々好きなだけ:全部混ぜて出来上がり ・黄金ビーツ(茹でて皮を剥き一口大に切る) ・アインコルン(倍量の塩水を沸騰させてアインコルンを入れ、火力を弱め…
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