どんぐりかぼちゃは色は深緑で形よく、見た目も美しい。（丸ごと写真は撮りそびれた。） 取り敢えずそのままローストしたが、焼き上がりに甘酢を作ってかけてみるとやたらと美味しく気に入ったので、記す。 どんぐりかぼちゃ：1個（櫛型にして400〜450度のオ…