ひよこ豆を煮物にするのが気に入っている。ホクホクして南瓜の煮物好きならきっと好きだと思う。この日かなり美味しくできたので、だいたいの感じを記録しておく。 まず、全体に使う鰹出汁と干し海老の出汁を用意しておいた。 ・切り干し大根、水菜、ひよこ…
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