ある日の盛り合わせ。 水菜、しめじ、竹輪の煮浸し（生姜、出汁海老、みりん、醤油、胡麻） 書いておきたいのは、奥の冷奴の食べ方。 薬味どっさりとライム汁、手前味噌。 ・香菜、ねぎ、生姜（たっぷり）、 ・紫玉ねぎの薄切り（少し）、 ・出汁海老（好き…