お節のお料理一覧

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今年のお正月のために作ったもの一覧です。

お煮染め

鮭の昆布巻き、海老の艶煮、焼き銀杏

焼き海老、黒豆、栗きんとん

紅白なます、伊達巻き（かまぼこは市販品）

お雑煮

今回のテーマは調味料をなるべく使わないことでしたが、結果は予想以上の成功だったと思います。

省略するものもあるかも知れませんが、詳細を順次アップします！