胡瓜とピーナツのスパイスサラダ、ヨーグルトライス（頂き物）

近所のインド人のおばさんにお惣菜をいただいた。

 

胡瓜をピーナツとスパイスで和えたサラダと、ヨーグルトライス。

それに引っ張られて3種の豆の煮込み（カレー）とカリフラワーのスパイス炒め煮を作った。

 

ヨーグルトライスは作り方も教えてもらったので、後日作ったら載せる予定。

3種の豆カレーも、カリフラワーもとても美味しくできた。今後もあれこれ変えて探っていきたい。

後で今回の作り方を載せます。

 

 

 

手前二つが頂いたお惣菜。とても美味しかった。