アメリカ生活　野菜たっぷりご飯の記録

とても寒い日が続きます。 冷たいものは何一つ気の進まない寒さです。 シンプルですが、この日のご飯は大変美味しくできました。 ・海老はんぺん団子と大根とルタバガ汁 出汁をとった以外にお汁に味付けはしていません。 ぷりぷりの団子と各野菜からは甘みと旨味が溶け出して、絹ごし豆腐の滑らかなのどごしが優しい味わい…