アメリカ生活　野菜たっぷりご飯の記録

輪切り乾燥オレンジの皮をオレンジ果汁と黒糖シロップで煮込んだ。 今回はとりわけ良い味にできて、味見が止まらないほど。 計量はしなかったが、感覚が抜けないうちに大体をメモしておく。 見栄えは悪いが写真も載せよう。 材料： ・乾燥オレンジ皮： 1カップ（指で割ったものをギュッと詰めて） ・オレンジ： 大1個（半…