アメリカ生活 野菜たっぷりご飯の記録
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✴︎（覚書き）帆立の香味野菜炒め焼き、焼きパプリカと南瓜と林檎とパセリのサラダ
パセリ消費のために思い付きで作った2品。見映えは悪いが美味しかったので記録。 ✴︎帆立の香味野菜炒めがけ 香味野菜と帆立のそれぞれの旨味が、少量の塩とオリーブオイルでガッチリ絡んで濃厚な味わいとなった。 材料： ・オリーブオイル ・パプリカ、マッシュルーム、セロリ（微塵切り） ・それと同量ほどのパセリ（微塵…
