アメリカ生活 野菜たっぷりご飯の記録
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美味い！トマト煮込み重ね煮ハンバーグ、ハーブポテトとフェットチーニ添え、野菜スティックに塩麹ヨーグルトアボカドディップ
「専門店の味」と評判（by相方）の、重ね煮ハンバーグを作りました。 これは我が家のコンフォートフードとなっています。 基本の重ね煮は（塩、しいたけ約200g、玉ねぎ約600g強、にんじん約200g、塩）で仕込むと600〜700gくらいの量になります。いつもこれを3つに分けて2つは冷凍しておきます。 トマトソースにもお野菜が…
