セロリルート(サラダ覚え書き)

前の記事でジャガイモをあまり料理しないと書きました。 <a href="http://imoebinankin.hatenablog.com/entry/2015/01/16/010742" data-mce-href="http://imoebinankin.hatenablog.com/entry/2015/01/16/010742">ガーリックマッシュポテト(ヨーグルトを使った作り方) - アメリカ生活 お野菜たっぷりご飯の記録</a> その代わり(?)セロリルート(セロリアック)は最近良く買います。 名前が示すようにセロリの根ですが、葉を食すものとは種類が違うようです。 初めて買ったの…