アメリカ生活　野菜たっぷりご飯の記録

鍋の残りの豆腐を使おうと、メキシカンな味付けの献立に落ち着いた。 きっと日本の方にはこれでは唐突だろう。 「チポトレ」という、オーガニックと作り立てを売りとした、メキシカンのファーストフードチェーンがある。 ガラス越しのカウンターでオーダーメイドを完成させるシステムは、サンドイッチチェーンの「サブウェ…