アメリカ生活　野菜たっぷりご飯の記録

ミートローフを作るつもりが、胃っちゃんが休みたいよと弱々しく訴える。 しかし乗りかかった船だ。相方一人前をテラコッタ皿に入れて、テラコッタハンバーグとなった。オーブントースターで下から焼き、最後に上から少し焦がし、最後にパルメザンをかけて。 ミートローフは試行錯誤中だが、今回は味覚も弱っていると思う…