胡瓜とピーナツのスパイスサラダ、ヨーグルトライス(頂き物)

近所のインド人のおばさんにお惣菜をいただいた。 胡瓜をピーナツとスパイスで和えたサラダと、ヨーグルトライス。 それに引っ張られて3種の豆の煮込み(カレー)とカリフラワーのスパイス炒め煮を作った。 ヨーグルトライスは作り方も教えてもらったので、後日作ったら載せる予定。 3種の豆カレーも、カリフラワーもとて…