2014-01-23から1日間の記事一覧

1月22日の夕ご飯：　テンペとキヌアのマクロビ風（？）プレート、鶏だんご汁

この日は前日の鶏だんごスープがあったので、「素朴で懐かしい、ふるさとを感じさせるような」ご飯プレートを作ろうと思い立ちました。でも、ご飯の代わりにキヌア、豆腐じゃなくてテンペ、水菜の代わりにルッコラを使ったらなんだか無国籍に・・・。マクロ…