アメリカ生活 お野菜たっぷりご飯の記録

野菜好きが作る、野菜主体のご飯のこと。

2015-09-26から1日間の記事一覧

キヌアとビーツと卵が続く:アボカドとキヌアとトマトと香菜のサラダ、ビーツとトマトとミントとチコリのサラダ:キヌアタブーリ、人参とレモンとビーツのサラダ

最近は始めから一つの料理をすることが少ない。 野菜を買えばすぐに下ごしらえを済ませ、適当にそれらを組み合わせる。 茹でたビーツルート、茹でたキヌア、洗っておいた大束のパセリと香菜。 ・アボカド、キヌア、トマト、赤タマネギ、ビーツのサラダ これ…