2018-06-09から1日間の記事一覧

✴︎保存版：✴︎大根、葱、椎茸、帆立の椀物の梅塩風味 ✴︎ブロッコリーの葱塩胡桃胡麻風味和え物、デーツ入りひじきの煮物

. 和食意外かも知れない食べ方の提案調味液＃肉、魚介＃根菜＃海藻

なんということのない素朴な何品。覚書きしたいことがあったので記録する。ちなみに盛り付けはファミリースタイルだが、プレースマット上の風景が夏らしいので少し取り分けてから撮った。・・・と言っても、実際は寒い日が続いている。左：帆立、大根、葱…